新大久保、カオス
令和初日は柄にもなく新大久保に行きました。
GW中であり、しかも駅が改修中だったため、人でごった返しています。着いて5秒で帰りたくなりました。
独特な注意書き。
ソウル市場に来ました。
ハッドグの食券を買います。
はじめてだったのでオーソドックスなモッツァレラドッグ(400円)にしました。
一口目からチーズ!
チーズの食感はこれに似ているかな?
ケチャップやハニーマスタード、砂糖だけでなく、ウスターソースや黒胡椒も合いそうだと思いました。特に、ポテト系には合うと思います。
隣のハッドグ屋の外国人のお兄さんの呼び込みが気になりました。
「NO CHEESE NO LIFE!」
「茨城まで伸びるヨ!」
「人生変わるヨ!」
「ギネスブック、ギネスブック!」
新大久保、表面しか見ていませんが、「料理好きにはたまらないレアな調味料が揃っていそうな街」という印象です。きっと奥深い街なんでしょうけど、しばらくはいいかなぁ。